Preparatele din peste sunt cunoscute pentru beneficiile extraordinare pe care le asigura organismului nostru. Pe lista celor cu proprietati „,miraculoase” este inclus si pestele marin mic, care se gaseste in apa Marii Negre.
Sprotul se consuma atat afumat, cat si marinat, si este un deliciu la fiecare masa. Pe langa gustul savuros, te vei bucura si de o sursa bogata de nutrienti. Prin consumul de sprot marinat ii asiguri organismului tau cantitatea de calciu, fier, si Omega-3, necesare pentru buna sa functionare. Pestele de talie mica e considerat cel mai sanatos tip de peste, avand calitati nutritive deosebite prin compozitia sa.
Ce stim despre sprot: cum se mai numeste si cum arata el
Sprotul mai este numit si „ceacea”, „ciacia” sau „tata”. Face parte din familia Clupeide si este raspandit in Marea Mediterana, Marea Adriatica, Oceanul Atlantic, dar si in Marea Neagra. Are o culoare verde-albastruie in zona spatelui si argintie pe laturi. Corpul sau alungit are maxim 16 cm si este acoperit cu solzi relativ mari. Capul este comprimat lateral, iar gura este mica si oblica in partea de sus. Acest peste de talie mica se hraneste cu crustacee planctonice, depune icre primavara si vara, sau pe tot parcursul anului in apropierea coastei. Desi se poate consuma si afumat, este o specialitate atunci cand este marinat, si nu lipseste de la ospaturile pescaresti din zona Dobrogei. Te poti bucura de gustul sau autentic si din comert.
Beneficiile Omega-3 pentru organism
Lipidele, respectiv grasimile, sunt considerate cea mai concentrata forma de energie pentru organismul uman. Grasimile polinesaturate sunt asa-numitele „grasimi sanatoase”, ce contin acizi grasi importanti si se pot prelua doar prin alimentatia echilibrata. Din aceasta categorie fac parte acizii Omega-3, care sustin functiile cognitive, ofera suport in functionarea optima a sistemului osteo-articular, reduc procesele inflamatorii si mentin buna functionare a sistemului cardiovascular. Exista studii care arata ca Omega-3 are o actiune pozitiva asupra hipertensiunii arteriale, previne aparitia arterosclerozei si ajuta la o buna dezvoltare a creierului bebelusilor. Mai mult, inlatura stresul adultilor si combate boli grave, ca depresia.
Inlocuieste suplimentele cu ulei de peste prin consumul de peste propriu-zis
A devenit un trend, in ultimii ani, ca romanii sa introduca in alimentatia lor suplimente nutritive pe baza de uleiuri de peste. Din ce in ce mai putine persoane, insa, consuma propriu-zis acest aliment extrem de sanatos. Nutritionistii recomanda introducerea pestelui in meniurile alimentare, subliniind importanta lor in echilibrarea si buna functionare a organismului. Substantele nutritive au o mai mare absorbtie, atunci cand se ingera prin hrana. Corpul le asimileaza mai rapid, fiind cel mai la indemana concentrat de nutrienti. Poti consuma sprot saptamanal, pentru ca acest peste mic are proprietati deosebite, vitale pentru corpul uman. Il gasesti gata preparat in comert, sub semnul celui mai mare brand din domeniu: Deltaica.ro.
Renumitul sprot marinat de la Deltaica
Deltaica este o afacere de familie, un brand mostenit din generatie in generatie, datorita caruia romanii pot cumpara din comert peste preparat 100% bio. Este extrem de bogat in nutrienti, extraordinar de gustos, proaspat si lipsit de conservanti, E-uri sau aditivi alimentari.
Deltaica.ro nu vinde, insa, doar sprot marinat, ci si salate de icre, macrou, rapane, sardelute, scrumbie, pastrama sau batog de crap etc. – produse afumate sau marinate. Sunt delicioase!
Date de contact:
Tel: 0729.995.529
E-mail: vanzari@deltaica.ro
